Recherches en ligne
La Magdelaine-sur-Tarn (Haute-Garonne, France)
La Magdelaine-sur-Tarn (en occitan, La Magdalena de Tarn) est une commune française située dans le département de la Haute-Garonne, en région Occitanie. Ses habitants sont appelés les Magdelainois.
Site : http://www.la-magdelaine-sur-tarn.fr
Administration
- Arrondissement : Arrondissement de Toulouse
- Canton : Canton de Villemur-sur-Tarn
- Intercommunalité : Communauté de communes de Val'Aïgo
- Insee : 31311
- Gentilé : Magdelainois, Magdelainoises
- Population : 1093 habitants
- Superficie : 6.82 km2
- Altitude minimale : 85 mètres
- Altitude maximale : 122 mètres
Ces informations sont issues de DBpedia et peuvent ne pas être à jour
Poursuivre votre recherche
Liste des formulaires
Liste des notices
- Etablissement Brusson Jeune (98J)
- 1946-1950 (1946-1950)
- Folios 7501-8000. (1946-1950)
- Folios 8001-8500. (1946-1950)
- Folios 8501-9000. (1948-1950)
- Folios 9001-9500. (1949-1950)
- 1950-1954 (1950-1954)
- Folios 1-500. (1950-1954)
- Folios 501-1000. (1950-1954)
- Folios 1001-1500. (1950-1954)
- Folios 1501-2000. (1950-1954)
- Folios 2001-2500. (1950-1954)
- 1951-1954 (1951-1954)
- Folios 2501-3000. (1951-1954)
- Folios 3001-3500. (1951-1954)
- Folios 3501-4000. (1951-1954)
- Folios 4001-4500. (1951-1954)
- Comptes clients. (1983-1998)
- 1983 (1983)
- Départements de l’Allier à la Haute-Garonne. (1983)
- Départements du Gers à la Saône-et-Loire. (1983)
- Départements de la Sarthe au Val-d’Oise. (1983)
- 1984 (1984)
- Départements de l’Allier au Gers. (1984)
- Départements de la Gironde au Val-d’Oise. (1984)
- 1985 (1985)
- Départements de l’Allier au Gers. (1985)
- Départements de la Gironde au Val-d’Oise. (1985)
- 1986 (1986)
- Départements de l’Allier au Gers. (1986)
- Départements de la Gironde au Val-de-Marne. (1986)
- 1987 (1987)
- Départements de l’Allier au Gard. (1987)
- Départements de la Haute-Garonne à Paris. (1987)
- Départements de la Seine-Maritime au Val-de-Marne. (1987)
- 1988 (1988)
- Départements de l’Allier à la Haute-Garonne. (1988)
- Départements du Gers à l’Oise. (1988)
- 1990 (1990)
- 1991 (1991)
- Départements de l’Allier à l’Ille-et-Vilaine. (1991)
- Départements de l’Indre au Val-d’Oise. (1991)
- 1995 (1995)
- Premier semestre 1996. (1996)
- 1997 (1997)
- 1998 (1998)
- Comptabilité annexe. (1909-1999)
- Minoterie. (1909-1931)
- Comptes annuels. (1929-1930)
- Journaux généraux. (1909-1931)
- 1909-1923 (1909-1923)
- 1924-1930 (1924-1930)
- 1930-1931 (1930-1931)
- Journal des opérations diverses. (1926-1930)
- Journal des dépenses. (1er janvier 1928-31 janvier 1931)
- Journal des recettes. (22 décembre 1909-octobre 1930)
- Grands livres. (1911-1930)
- 1911-1916 (1911-1916)
- 1917-1929 (1917-1929)
- 1930 (1930)
- Répertoire minoterie. (s.d.)
- Glutinerie. (1913-1940)
- Journaux des débits. (1913-1940)
- 1913-1917 (1913-1917)
- 1931-1935 (1931-1935)
- 1935-1936 (1935-1936)
- 1936-1938 (1936-1938)
- 1938-1939 (1938-1939)
- 1939-1940 (1939-1940)
- Grands livres. (1910-1936)
- 1910-1913 (1910-1913)
- 1915-1923 (1915-1923)
- 1924-1928 (1924-1928)
- 1929-1931 (1929-1931)
- 1932-1936 (1932-1936)
- Pâtes alimentaires. (1910-1938)
- Journaux des débits. (1929-1938)
- Août 1929-août 1930. (Août 1929-août 1930.)
- Août 1930-juillet 1931. (Août 1930-juillet 1931.)
- Août 1931-juin 1932. (Août 1931-juin 1932.)
- Juin 1932-mars 1933. (Juin 1932-mars 1933.)
- Mars-décembre 1933. (Mars-décembre 1933.)
- Décembre 1933-août 1934. (Décembre 1933-août 1934.)
- Octobre 1934-mai 1934. (Octobre 1934-mai 1934.)
- Août 1934-février 1935. (Août 1934-février 1935.)
- Jours pairs, février-octobre 1935. (Jours pairs, février-octobre 1935.)
- Jours impairs, mai-décembre 1935. (Jours impairs, mai-décembre 1935.)
- Jours pairs, octobre 1935-mai 1936. (Jours pairs, octobre 1935-mai 1936.)
- Jours impairs, décembre 1935-août 1936. (Jours impairs, décembre 1935-août 1936.)
- Jours pairs, Mai 1936-février 1937. (Jours pairs, Mai 1936-février 1937.)
- Jours impairs, Août 1936-mai 1937 (Jours impairs, Août 1936-mai 1937)
- Jours pairs, février-novembre 1937. (Jours pairs, février-novembre 1937.)
- Jours impairs, juin 1937-mars 1938. (Jours impairs, juin 1937-mars 1938.)
- Jours pairs, novembre 1937-août 1938. (Jours pairs, novembre 1937-août 1938.)
- Jours impairs, mars-septembre 1938. (Jours impairs, mars-septembre 1938.)
- Jours pairs, août-septembre 1938. (Jours pairs, août-septembre 1938.)
- Grands livres. (1910-1936)
- A, 1910-1914 (1910-1914)
- B, 1910-1914 (1910-1914)
- A, 1915-1921 (1915-1921)
- B, 1915-1921 (1915-1921)
- A, 1922-1925 (1922-1925)
- B, 1922-1925 (1922-1925)
- A, 1926-1928 (1926-1928)
- B, 1926-1928 (1926-1928)
- C, 1926-1928 (1926-1928)
- A, 1929-1931 (1929-1931)
- B, 1929-1931 (1929-1931)
- C, 1929-1931 (1929-1931)
- C, 1929-1931 (1929-1931)
- A, 1932-1935 (1932-1935)
- B, 1932-1935 (1932-1935)
- C, 1932-1935 (1932-1935)
- D, 1932-1935 (1932-1935)
- E, 1934-1936 (1934-1936)
- Cartonnage, imprimerie et divers : grands livres. (1910-1925)
- 1910-1914 (1910-1914)
- 1915-1921 (1915-1921)
- 1922-1925 (1922-1925)
- Amortissement. (1939-1997)
- Villemur et Boves. (1939-1946)
- Villemur. (1988-1997)
- Exportation : journal des débits pour la Belgique et le Luxembourg. (Avril 1922-février 1938)
- Chèques postaux. (1942-1953)
- Entrées et sorties. (Mars 1942-août 1943)
- Sorties. (Février 1944-mars 1946)
- Sorties. (Juin 1947-juillet 1951)
- Entrées. (Octobre 1950-mars 1952.)
- Entrées. (Mars 1952-octobre 1953)
- Livres des recettes. (1936-1951)
- Janvier 1936-septembre 1940 (Janvier 1936-septembre 1940)
- Octobre 1940-février 1951 (Octobre 1940-février 1951)
- Factures. (1932-1999)
- Factures des fournisseurs. (1965-1995)
- Année 1965. (1965)
- Lettres A-B. (1965)
- Lettre C. (1965)
- Lettres D-F. (1965)
- Lettres G-L. (1965)
- Lettres M-N. (1965)
- Lettres O-P. (1965)
- Lettres Q-S. (1965)
- Lettres T-Z. (1965)
- Année 1970. (1970)
- Lettre A. (1970)
- Lettre B. (1970)
- Lettre C. (1970)
- Lettres D-F. (1970)
- Lettre G. (1970)
- Lettres L-O. (1970)
- Lettre P. (1970)
- Lettres Q-R. (1970)
- Lettres S. (1970)
- Lettres T-Z. (1970)
- Année 1990. (1990)
- Lettres A-C. (1990)
- Lettres D-F. (1990)
- Lettres G-L. (1990)
- Lettres M-R. (1990)
- Lettres S-Z. (1990)
- Année 1995. (1995)
- Lettres A-C. (1995)
- Lettres D-F. (1995)
- Lettres G-L. (1995)
- Lettres M-Q. (1995)
- Lettres R-S. (1995)
- Factures du service pâtes alimentaires. (1943-1961)
- 1943-1944 (1943-1944)
- 1945-1947 (1945-1947)
- 1948-1949 (1948-1949)
- 1950 (1950)
- 1955-avril 1956 (1955-avril 1956)
- Décembre 1958-avril 1960 (Décembre 1958-avril 1960)
- Mai 1960-septembre 1961 (Mai 1960-septembre 1961)
- Factures du service minoterie. (1945-1962)
- 1945-1952 (1945-1952)
- 1953-juillet 1957 (1953-juillet 1957)
- Août 1957-mars 1962 (Août 1957-mars 1962)
- Avril-décembre 1962 (Avril-décembre 1962)
- Factures du service de la glutinerie. (1932-1962)
- Janvier-août 1932 (Janvier-août 1932)
- 1934-1937 (1934-1937)
- 1938-1942 (1938-1942)
- 1943-1947 (1943-1947)
- 1948-juin 1955 (1948-juin 1955)
- Juillet 1955-octobre 1957 (Juillet 1955-octobre 1957)
- Novembre 1957-décembre 1960 (Novembre 1957-décembre 1960)
- 1961-1962 (1961-1962)
- Factures du magasin. (1950-1961)
- Juillet 1950-décembre 1951 (Juillet 1950-décembre 1951)
- Juin 1954-juin 1955 (Juin 1954-juin 1955)
- Avril 1959-février 1960 (Avril 1959-février 1960)
- Mars 1960-mars 1961 (Mars 1960-mars 1961)
- Factures clients. (1985-1999)
- 1985 (1985)
- Départements de l’Allier, des Alpes-de-Haute-Provence, des Alpes Maritimes, de l’Ardèche, des Ardennes, de l’Ariège, de l’Aube, de l’Aude, de l’Aveyron, des Bouches-du-Rhône, du Calvados. (1985)
- Départements du Cantal, de la Charente, de la Charente-Maritime, du Cher, de la Corrèze, des Côtes d’Armor, de la Creuse, de la Dordogne, Du Doubs, de la Drôme, de l’Eure-et-Loir, du Finistère, du Gard. (1985)
- Département de la Haute-Garonne. (1985)
- Départements du Gers, de la Gironde, de l’Hérault. (1985)
- Départements de l’Ille-et-Vilaine, de l’Indre, de l’Indre-et-Loire, de l’Isère, du Jura, des Landes, du Loir-et-Cher, de la Loire, de la Haute-Loire, de la Loire-Atlantique, du Loiret, du Lot, du Lot-et-Garonne, de la Lozère, du Maine-et Loire, de la Manche. (1985)
- Départements de la Marne, du Morbihan, de la Moselle, du Nord, de l’Oise, du Puy-de-Dôme, des Pyrénées-Atlantiques, des Hautes-Pyrénées, des Pyrénées-Orientales, du Bas-Rhin, du Haut-Rhin, du Rhône, de la Saône-et-Loire, de la Sarthe, de la Savoie, de la Haute-Savoie, de Paris, de Seine-Maritime, de Seine-et-Marne, des Yvelines, des Deux-Sèvres, de la Somme. (1985)
- Départements du Tarn. (1985)
- Département du Tarn-et-Garonne, département du Var. (1985)
- 1990 (1990)
- Départements de l’Ain, de l’Aisne, de l’Allier, des Alpes Maritimes, de l’Ardèche, de l’Ariège, de l’Aude, de l’Aveyron. (1990)
- Départements des Bouches-du-Rhône, du Calvados, du Cantal, de la Charente, de la Charente-Maritime, du Cher, de la Corrèze, de Côte-d’Or, des Côtes d’Armor, de la Dordogne, de l’Eure, de l’Eure-et-Loir, du Finistère, du Gard. (1990)
- Départements de la Haute-Garonne, du Gers. (1990)
- Départements de la Gironde, de l’Hérault, de l’Ille-et-Vilaine, de l’Indre, de l’Indre-et-Loire, de l’Isère, du Jura, des Landes, de la Loire, de la Haute-Loire, de la Loire-Atlantique, du Loiret, du Lot, du Lot-et-Garonne, de la Lozère, du Maine-et Loire. (1990)
- Départements de la Manche, de la Marne, de la Mayenne, de la Meurthe-et-Moselle, de la Meuse, du Morbihan, du Nord, de l’Oise, du Pas-de-Calais, du Puy-de-Dôme, des Pyrénées-Atlantiques, des Hautes-Pyrénées, des Pyrénées-Orientales, du Bas-Rhin, du Rhône, de la Saône-et-Loire, de la Sarthe, de la Savoie, de Paris, de Seine-Maritime, de Seine-et-Marne, des Deux-Sèvres, de la Somme. (1990)
- Départements du Tarn, du Tarn-et-Garonne, du Var. (1990)
- Départements du Vaucluse, de la Vendée, de la Vienne, de la Haute-Vienne, des Vosges, de l’Essonne, des Hauts-de-Seine, de Seine-Saint-Denis, du Val-de-Marne, du Val-d’Oise. (1990)
- 1996 (1996)
- Départements des Alpes-de-Haute-Provence, des Alpes Maritimes, de l’Ardèche, de l’Ariège, de l’Aude, de l’Aveyron, des Bouches-du-Rhône, du Calvados, du Cantal, de la Charente, de la Charente-Maritime, du Cher, de la Corrèze, de la Corse-du-Sud et de Haute-Corse. (1996)
- Départements de Côte-d’Or, des Côtes d’Armor, de la Dordogne, du Doubs, de la Drôme, de l’Eure, de l’Eure-et-Loir, du Finistère, du Gard, de la Haute-Garonne, du Gers. (1996)
- Départements de la Gironde, de l’Hérault, de l’Ille-et-Vilaine, de l’Indre, de l’Indre-et-Loire, de l’Isère, du Jura, des Landes, de la Loire, de la Loire-Atlantique, du Loiret, du Lot, du Lot-et-Garonne, de la Lozère, du Maine-et-Loire, de la Manche, de la Marne, de la Meurthe-et-Moselle. (1996)
- Départements de la Moselle, du Nord, de l’Oise, de l’Orne, du Pas-de-Calais, des Pyrénées-Atlantiques, du Tarn, du Tarn-et-Garonne, du Var. (1996)
- 1999 (1999)
- Départements de l’Ain, de l’Aisne, des Alpes-de-Haute-Provence, des Hautes-Alpes, des Alpes-Maritimes, de l’Ardèche, de l’Ariège, de l’Aude, de l’Aveyron, des Bouches-du-Rhône, du Calvados, du Cantal, de la Charente, de la Charente-Maritime, du Cher, de la Corrèze, de la Corse-du-Sud et de Haute-Corse, de Côte-d’Or, des Côtes-d’Armor, de la Creuse, de la Dordogne, du Doubs, de la Drôme. (1999)
- Départements de l’Eure-et-Loir, du Finistère, du Gard, de la Haute-Garonne, du Gers, de la Gironde, de l’Hérault, de l’Ille-et-Vilaine, de l’Indre, de l’Indre-et-Loire, de l’Isère, du Jura, des Landes, de la Loire-Atlantique, du Loiret, du Lot. (1999)
- Départements du Lot-et-Garonne, de la Lozère, du Maine-et-Loire, de la Manche, du Morbihan, de la Moselle, de l’Oise, de l’Orne, du Pas-de-Calais, du Puy-de-Dôme, des Pyrénées-Atlantiques, des Hautes-Pyrénées, des Pyrénées-Orientales, du Bas-Rhin, du Haut-Rhin, du Rhône, de la Savoie, de la Haute-Savoie, de Paris, de Seine-Maritime, de Seine-et-Marne, des Yvelines, des Deux-Sèvres, de la Somme, du Tarn, du Tarn-et-Garonne. (1999)
- Départements du Var, du Vaucluse, de la Vendée, de la Vienne, de la Haute-Vienne, de l’Essonne, des Hauts-de-Seine, de Seine-Saint-Denis, du Val-de-Marne, du Val-d’Oise. (1999)
- Salaires : fiches fiscales. (1957-1977)
- 1957 (1957)
- 1958 (1958)
- 1959 (1959)
- 1960 (1960)
- 1961 (1961)
- 1962 (1962)
- 1963 (1963)
- 1964 (1964)
- 1965 (1965)
- 1966 (1966)
- 1967 (1967)
- 1968 (1968)
- 1969 (1969)
- 1970 (1970)
- 1971 (1971)
- 1972 (1972)
- 1973 (1973)
- 1974 (1974)
- 1975 (1975)
- 1976 (1976)
- 1977 (comprend les fiches de salaires). (1977)
- Correspondance. (1915-1937)
- Récapitulation courriers. (1915-1937)
- 1915-1916 (1915-1916)
- 1924-1937 (1924-1937)
- Extraits de courriers de la comptabilité. (1930-1931)
- Approvisionnement et fabrication. (1844-1999)
- Approvisionnement. (1887-1999)
- Achats des semoules et farines : contrats, factures (1887-1888, 1890). Livret des fournisseurs et des traites (1898). Culture des blés durs : états des blés ensemencés sur le domaine de Sagnes et de ceux effectués sur des terres n’appartenant pas à la famille Brusson (1907-1909). Semoules et farines, propositions des fournisseurs : correspondance (1912-1915, 1949). Matières premières, contingents supplémentaires : correspondance (1942). Approvisionnements, organisation et fonctionnement : notes de service (1945-1957). Réquisition des farines, vente à la direction du ravitaillement général : factures (1947-1948). (1887-1957)
- Journal des achats. (1902-1926)
- Ravitaillement civil : correspondance avec la Préfecture (1915-1922) ; demande et autorisation d’importation de blé américain (1915-1921) ; correspondance avec le maire (1917-1919) ; boulangers, attributions de farines fournies par l’entreprise : liste des boulangers à ravitailler, bons nominatifs (1918-1921). (1915-1922)
- « Taxe de la farine », préfecture de la Haute-Garonne, une affiche. (1er décembre 1915)
- Guerre 1914-1918, relations avec le sous-secrétariat d’État au Ravitaillement : factures, correspondance, pièces justificatives des denrées reçues. (1916-1918)
- « Statistiques mensuelles en kg (par sections / classes / groupes) », entrées et sorties (décembre 1992-octobre 1994, 1995-janvier 1998). (1992-1998)
- « États mensuels des entrées de marchandises » par fournisseurs et par produits. (1998-juin 1999)
- Dossiers fournisseurs. (1963-1999)
- Lettres A à U. (1963-1999)
- Lettres A-D. (1977-1999)
- Lettres E-GI. (1963-1999)
- Lettres GO-LAB. (1981-1999)
- Lettres LAI-MI. (1981-1999)
- Lettres MO-SA. (1973-1999)
- Lettres SO-U. (1967-1999)
- Emballages. (1976-1999)
- Propafilm. (1976-1986)
- Cofira (1989-1990) ; Dipacso (1990-1992) ; Interpac (1983-1996) ; Kurz France (1990-1998) ; Languedoc Emballages (1995-1998) ; Omnipack Dapsa (1997-1998) ; Compagnie Générale des Papiers (1992-1999) ; Papeterie de Châteauneuf-la-Forêt (1979-1999). (1979-1999)
- Imprimerie. (1982-1999)
- Imprimerie Verschave Roubaix (IVR), fourniture de bons de commandes et factures : devis, modèles, maquettes. (1984-1991)
- Riverwood international-Imprimerie Générale (1989-1999) ; Les impressions en continu (1990-1994). (1989-1999)
- Imprimerie Dupin (1990-1996) ; Enplater (1995-1998). (1990-1998)
- Étiquetage industriel : catalogues. (1982-1997)
- Fabrication. (1844-1999)
- Direction : conférences et rapports. (1911-1977)
- Rapports des différents services à Antoine Brusson (1911-1916) ; « conférences pâtes », contrôle de la fabrication : réunions des chefs de service (1943-1958). (1911-1958)
- Rapports journaliers de fabrication à la Direction. (Avril 1930-1932)
- Fabrication du Diamyl, Novacrème et Granor : rapports concernant la main d’œuvre nécessaire à chaque étape de la fabrication. (31 janvier 1944)
- Classification des articles produits. (Janvier 1977)
- Ateliers de fabrication. (1921-1998)
- Notes de service, calcul des salaires. (1921-1945)
- Organisation du travail et horaires : notes de service, tableau du personnel (1921-1925, 1927-1930, 1933-1935, 1937-1938, 1940-1941, 1943). (1921-1943)
- Journal des expéditions. (1925-1931)
- 14 avril 1925-29 mai 1926. (14 avril 1925-29 mai 1926)
- 9 janvier 1928-7 octobre 1929. (9 janvier 1928-7 octobre 1929)
- 8 octobre 1929-29 juin 1931. (8 octobre 1929-29 juin 1931)
- Productions mensuelles tous produits. (1932-1935)
- Produits de cuisson, biscottes, pains grillés, pains de mie, pains au gluten, longuets, brioches : états mensuels de productions en tonnes. (1965-1996)
- « Statistiques sorties et marges par kg de l’exercice (par sections / classes / groupes) ». (1996-1998)
- Unités de production. (1844-1992)
- Pâtes alimentaires. (1907-1954)
- Carnet de commande journalier avec un état comparatif mensuel des fabrications du mois de l’année précédente. (Février 1907-mars 1910)
- Semoules et farines : extraits des textes réglementaires, notes de services, correspondance des services, presse spécialisée. (1943-1944)
- Produits de régime. (1946-1992)
- Études et notes de service. (1946-1953)
- Catalogues des fournisseurs, correspondance. (1966-1992)
- Amidonnerie. (1936-1981)
- Notes de service. (1936-1953)
- Étude de rentabilité : notes, calculs du prix de revient, tableaux de marche de l’atelier, tableau de répartition des utilisations des glutens, tableau du prix de vente amidon, tableaux du coût moyen du gluten, rapports des services, un schéma levé à la main [présentanune chaine de fabrication de gluten]. (1962-1981)
- États journaliers des matières premières utilisées, des stocks, des produits fabriqués, des entrées et sorties de produits en magasin. (1970)
- Glutinerie. (1929-1966)
- Notes de service, horaires, plannings, rapports (1929, 1931-1935, 1937-1943, 1945). (1929-1945)
- Notes de service (1949-1957, 1961-1966). (1949-1966)
- Minoterie : correspondance des services (1953-1957), relevés des comptes moutures (1955). (1953-1957)
- Cartonnage et paquetage. (1888-1957)
- Service du cartonnage : rapports (1896), relevé des travaux d’imprimerie (1898), situations des matières premières (1902-1905), tableau des prix de revient (1906), état des commandes clients en cours d’expédition (1907). (1896-1907)
- Organisation des services. Service du cartonnage, propositions pour la fourniture de bois pour les caisses : rapports et correspondance (1888, 1907-1909). Sacherie, fonctionnement : notes de service, correspondance (1941-1951). Paquetage des pâtes alimentaires, contrôle de la fabrication : ordres de travail, feuilles de contrôle, notes de service, rapports (1940-1953). Papiers et cartons : notes de service, rapports (1943-1954). Magasin et emballage : notes de service, rapports (1929, 1943-1957). Cartonnage : notes de service (1954-1957). (1888-1957)
- Imprimerie. (1912-1954)
- Projet d’impression du journal « La Tribune du Sud-Ouest » : correspondance. (1912-1913)
- Programme de travail. (1945-1954)
- Réalisation de l’atelier d’imprimerie Lithographie Brusson Jeune – Toulouse-Villemur : « Projet de mairie et de groupe scolaire », copie d’un plan dressé le 28 juillet 1827. Échelle 0,005 p.m. (s.d.)
- Scierie : résumé du contrat de fabrication avec Sabatié, notes, état des différentes catégories de caisses [1888-1900], statistiques, prix de revient (1912), enquête statistique (1956-1957) ; parc à bois : correspondance (1946-1950). ([1888]-1957)
- Entretien. (1943-1957)
- Notes de service. (1943-1957)
- Travaux : programmes de travail. (1947-1950)
- Service technique, organisation : ordres de la direction. (1946-1950)
- Centrale hydraulique. ([1844]-1953)
- Notes de service, rapports, notes sur le régime administratif des usines qui utilisent les eaux du Tarn, historique depuis 1812 (1942-1953) ; mémoire concernant la chaussée et les moulins appartenant au marquis de Tauriac et au sieur de Lostanges [1844]. ([1844]-1953)
- Feuilles de marche par journées. (29 décembre 1945-31 décembre 1946)
- Rendements. (1921-1998)
- Personnel : états comparatifs mensuels de production (1921-1935, 1937-1938, 1942-1943). (1921-1943)
- Rendements semestriels et annuels : bilans de la fabrication (1945-1971). Contrôle de la fabrication et des rendements : résultats chiffrés, inventaires, documents de travail (1952-1962). (1945-1971)
- Pourcentage de fabrication par sortes (1954-1962). Pourcentages d’utilisation des semoules (1954-1957). (1954-1962)
- Feuilles de levage par journées. (1947)
- Feuilles des irréguliers et déchets par journées. (1947)
- Etats des rendements. (1992-1999)
- 1992-1993 (1992-1993)
- 1994-1995 (1994-1995)
- 1996 (1996)
- 1997-1999 (1997-1999)
- Service glutinerie : états mensuels de contrôle des rendements du pain de gluten. (1930)
- Service imprimerie : feuilles de rendement par journée. (1947)
- Rendements des « Longuets, flûtes, pains au gluten » (1967-1972, 1972-1974). (1967-1974)
- Rendements de « Biscottes, pains grillés » (1967-1969, 1970-1974). (1967-1974)
- « Productivité des biscottes, longuets et pains grillés ». (1972-1974)
- Atelier pâtes alimentaires : états des rendements trimestriels et mensuels. (1979-1998)
- Prix de revient. (1893-1999)
- Prix de revient des produits fabriqués. (1893-1901)
- Études des prix de revient des matières premières, du conditionnement, de la main d’œuvre et des produits tels que les pains au gluten, les biscottes, pains grillés, longuets, biscottes au gluten, Novamyl, pâtes hyperprotidiques, et chapelure. (1972-1994)
- États mensuels du prix de revient des matières premières par produits. (1980-1998)
- Tarifs comparés des usines de Villemur et de Boves (15 décembre 1955, 16 janvier 1959). (1955-1959)
- Tableaux des prix de revient des pâtes alimentaires. (1902-1916)
- Prix de revient et réglementation des prix du vermicelle flotté (1960-1965), des semoules (1969), des cheveux d’ange génois (1960-1970), des pâtes alimentaires (1959-1971). (1959-1971)
- États mensuels du prix de revient de la main-d’œuvre des ateliers de panification et d’amidonnerie. (1978-1989)
- États mensuels du prix de revient des matières premières, de la main d’œuvre et du conditionnement. (1993-1999)
- Inventaires. (1936-1999)
- Arrêt des ateliers pour inventaires : instructions. (1943-1957)
- Semoulerie (amidonnerie) : inventaire journalier des matières premières. (1946)
- Magasin de conditionnement : inventaires (1974, 1976-1983). (1974-1983)
- Usines et dépôts : situation au 30 juin 1906. (30 juin 1906)
- Inventaires semestriels, trimestriels et mensuels des différents services. (1936-1999)
- 1936 (1936)
- 1937 (1937)
- 30 juin 1938-1940 (30 juin 1938-1940)
- 1941 (1941)
- 1942 (1942)
- 1947-1948 (1947-1948)
- Décembre 1949-1951 (Décembre 1949-1951)
- 1952-juillet 1953 (1952-juillet 1953)
- 1954-1955 (1954-1955)
- 1959 (1959)
- 1960 (1960)
- 1961 (1961)
- 1962 (1962)
- 1963 (1963)
- 1964 (1964)
- 1966 (1966)
- 1967 (1967)
- 31 décembre 1969, 31 décembre 1970 (31 décembre 1969, 31 décembre 1970)
- 1989-1990 (1989-1990)
- 1991 (1991)
- 1992 (1992)
- 1993 (1993)
- 1994 (1994)
- 1995 (1995)
- Janvier-novembre 1996 (Janvier-novembre 1996)
- Décembre 1996-novembre 1997 (Décembre 1996-novembre 1997)
- 1998 (1998)
- Janvier-juin 1999 (Janvier-juin 1999)
- Inventaires des stocks de la société Panzani Millat Frères établis d’après « le relevé d’activité mensuel produits finis – matières premières ». (1993-1995)
- Services commerciaux. (1872-1999)
- Service de vente. (1895-1999)
- Études de marché. (1926-1998)
- Ventes des pâtes alimentaires : études et rapports de la direction (1926-1955). Enquête concernant la vente et l’emballage des pâtes alimentaires (1932-1934). Contrôle des prix : notes de service (1942-1943). Contrôle général de la répartition économique (1942-1958). Contrefaçon : notes de service (1947). Instructions et stratégies commerciales : notes de la direction, correspondance des services (1949-1967). Société Sterling, statistiques concernant la vente de pâtes alimentaires et produits de régime : proposition d’étude (1950-1955). Programme intégré méditerranéen d’aide à l’embauche d’un cadre, projet de recrutement d’un directeur commercial : correspondance (1989-1991). (1926-1991)
- « Étude psycho-analytique du marché de la biscotte », Marcel Nancey, 93 p. (1959)
- « Étude psychologique de la consommation de biscottes, T. 1 analyse des résultats, T. 2 tableaux statistiques », Syndicat national des Fabricants industriels de Biscottes et Pains de régime, société d’économie et de mathématique appliquée. (1966)
- Mission pour le compte des Établissements Brusson Jeune par le Cabinet d’assistance des entreprises au commerce international. (1980-1982)
- Suisse. (1980)
- Allemagne (RFA). (1980-1981)
- Grande Bretagne. (1980-1982)
- Pays-Bas. (1981)
- « Établissements Brusson Jeune, positionnement d’un pain de mie longue conservation », Institut de Recherche en Économie Contemporaine (IREC) Toulouse. (Juin 1982)
- « Audit économique et stratégique des Établissements Brusson Jeune, synthèse et recommandations », D. Blondel, Société Française de redéploiement agro-alimentaire. (9 septembre 1982)
- « Brusson, étude de développement commercial des pains spéciaux emballés, longue conservation », France Marketing, conseils en développement commercial, études, recrutements et formation. (Septembre 1984)
- « Établissements Brusson, diagnostic marketing, la politique commerciale », Cabinet Options, développement commercial. (1990)
- « Diagnostic stratégique d’entreprise, Brusson Jeune », Institut Français de Gestion. (14 juin 1991)
- Société Brusson, résultats d’étude d’un produit nouveau « Gressin », par J. F. Vareille, Inconito, design et communication. (Mars 1996)
- Études financières et économiques de la Banque de France. (1995-1998)
- « Analyse organisationnelle S.A. Brusson Jeune », DESS gestion du personnel, Corinne Mascles, Chrystelle Fructuoso. (1997)
- « Société Brusson, étude de positionnement », Cartoon design communication. (s.d.)
- Statistiques. (1895-1998)
- Glutinerie : liste des clients et démarches commerciales. (1895-1906)
- Résultats des enquêtes statistiques annuelles de l’Union Intersyndicale des Industries de biscuiterie, biscotterie et panification fine, préparation entremets et desserts ménagers, aliments diététiques et divers UNIBREM des années 1967-1968, 1974-1975, 1977. (1969-1978)
- Statistiques production, vente, consommation et commerce extérieur établies par l’Union Intersyndicale des Industries de biscuiterie, biscotterie et panification fine, préparation entremets et desserts ménagers, aliments diététiques et divers UNIBREM. (1980-1986)
- 1980-1984 (1980-1984)
- 1985-1986 (1985-1986)
- États du chiffre d’affaire des représentants, rapports des représentants. (1896-1909)
- États trimestriels statistiques des ventes par articles, complétés par les états comparatifs de l’année précédente. (1989-1998)
- 1989-1992 (lacunes). (1989-1992)
- 1993-1996 (lacunes). (1993-1996)
- 1997-1998 (1997-1998)
- États trimestriels statistiques des ventes par clients, complétés par les états comparatifs avec l’année précédente (lacunes). (1989-1998)
- États trimestriels statistiques des ventes articles par clients. (1983-1988)
- 1983-1985 (lacunes). (1983-1985)
- 1987-1988 (lacunes). (1987-1988)
- Produits. (1969-1998)
- Édition de la nomenclature des produits (1990-1996, 1998). (1990-1998)
- Tarifs des produits (1969-1980, 1991-1998). (1969-1998)
- Voyageurs et agents. (1921-1999)
- Voyageurs : rapports. (1982-1999)
- Delmas, Vicente et Zanon. (1982)
- Delmas, Vicente et Zanon. (1983)
- Delmas, Vicente et Zanon. (1984)
- Delmas, Vicente et Zanon. (1985)
- Delmas, Vicente et Zanon. (1986)
- Delmas et Vicente. (1987)
- Delmas, Vicente et Zanon. (1988)
- Delmas, Vicente et Zanon. (1989)
- Delmas et Sentenac. (1990)
- Delmas et Sentenac. (1991)
- Delmas. (1992-1993)
- Delmas. (1994)
- Delmas et Claude Brusson. (1995)
- Delmas et Claude Brusson. (1996)
- Soulié et Claude Brusson. (1997)
- Claude Brusson. (1998)
- Claude Brusson. (1999)
- Agents commerciaux : dossiers individuels. (1921-1991)
- Alpes-Maritimes - Dordogne. (1945-1991)
- Gers - Loire-Atlantique. (1930-1992)
- Maine-et-Loire - Nord. (1922-1978)
- Orne - Puy-de-Dôme. (1924-1984)
- Pyrénées-Atlantiques - Haute-Saône. (1921-1981)
- Sarthe - Tarn. (1931-1989)
- Vendée - Yonne. (1935-1984)
- Accords et contrats. (1959-1999)
- Sous-traitants de l'entreprise Brusson Jeune. (1970-1999)
- Monbana, Manufacture de cacao (1970-1981). Supramyl, petit déjeuner chocolaté hypoglucidique, contient une boîte de 400 g Biscottes Albatros (1972-1981). Francal et Cabanier, confitures de régime hypoglucidiques Supramyl (1976-1985). « Biscottes des Alpes » (1979-1985). « Nutrition et Santé, SAPRO, CEREAL », biscottes, longuets, pâtes alimentaires (1979-1998). (1970-1998)
- « Minoterie biscotterie d’Échenon », pain de mie (1980-1985). Francal et Cabanier, confitures de régime hypoglucidiques Supramyl (1980-1986). Confiturerie de la Souche (1981-1989). « Albatros », toasts et pains de mie (1983-1989). « Produits Jock », entremets Novamyl (1986-1999). « Faissole », pains grillés (1988-1997). (1980-1999)
- « Clément », pains de mie et pains grillés (1988-1999). « Société Française des pâtes Barry », pâtes et vermicelles (1993-1996). (1988-1999)
- Brusson Jeune sous-traitant. (1959-1999)
- Centre d’Hygiène Alimentaire Léon Guérillot (1959-1969). Panzani (1967-1986). Biscottes Saint-Luc (1971-1974). Établissements Picard (1971-1982). Société Gomez-Basquaise Paré (1972-1977). (1959-1986)
- COOP (1975-1976). Biscuiterie Nantaise – BN (1977-1978). Jacquet, pain de mie (1977-1980). CLB, division Heudebert (1978-1984). UNICO (1978-1987). La Gaufreterie de France (1983). (1975-1987)
- SOPAFI biscottes L’Angevine (1983-1985). RHM Foods Limited (1983-1986). Bio Vivre (1992-1996). (1983-1996)
- Eurodora : contrats, projets (1988-1994), factures, correspondance (1988-1991). (1988-1994)
- Le Moulin du Pivert (1990-1994). Intermarché (1990-1997). Ruben’s (1994-1999). Productos Recondo (1995-1998). « Nutrition et Santé CEREAL » (1997-1998). (1990-1999)
- Participation à des foires et expositions. (1910-1998)
- Foire internationale de Toulouse. (1952-1971)
- Salons de la diététique. (1968-1985)
- ANUGA, exposition mondiale de l’alimentation à Cologne (1983). Salon International des Produits de diététique, de nutrition et d’hygiène (1987). Diétexpo, salon international des produits de diététique et de cosmétique naturelle (1988-1990). Forum des Industries Agro-Alimentaires FORIA à Agen (1994-1996). (1983-1996)
- Salon International de l’Alimentation SIAL des années 1982, 1984, 1988, 1990. (1981-1990)
- Salon International de l’Alimentation SIAL des années, 1992, 1994, 1996, 1998. (1992-1998)
- Premier salon international de l'alimentation : diplôme de participation. (16 novembre 1964)
- Troisième salon international de l'alimentation : diplôme de participation. (4 novembre 1968)
- Grand prix à l’exposition médecine et hygiène de Buenos Aires en Argentine pour les pâtes au gluten, une affiche (Novembre 1910)
- Clientèle. (1962-1999)
- Distributeurs et grossistes. (1971-1988)
- Ardèche - Charente. (1975-1986)
- Charente-Maritime - Haute-Garonne. (1977-1986)
- Gers - Isère. (1977-1986)
- Landes - Hautes-Pyrénées. (1975-1987)
- Pyrénées-Orientales - Haute-Vienne. (1971-1988)
- Hôpitaux. (1969-1994)
- Groupement de commandes des Hôpitaux de l’Ariège (1978-1994). Centre gérontologique départemental de Marseille (1990-1993). Hôpitaux de la Dordogne (1975-1976). Centre Hospitalier de Périgueux (1977-1979). Centre Hospitalier Général de Libourne (1988-1992). Centre Hospitalier Régional de Bordeaux (1989-1992). (1975-1994)
- Centre Hospitalier de Béziers (1978-1980). Centre Hospitalier Général de Dax (1969-1986). Centre Hospitalier de Cahors (1993). Centre Hospitalier d’Agen (1992-1993). Hôpital maison de retraite de Gaillac (1981-1982). Groupement d’achat des hôpitaux du Tarn (1982-1994). Centre Hospitalier Spécialisé Esquirol à Limoges (1992-1994). (1969-1994)
- Centrales d'achat. (1962-1999)
- Société Française des Nouvelles Galeries Réunies (1962-1989). GARCO (1974-1980). Parunis (1975-1982). CODEC (1978-1992). Francap (1978-1999). (1962-1999)
- SOCAMIL (1979-1998). Sodicev et Scanzi (1981-1987). Prodirest Discol (1986-1994). Agence Mazoyer (1988-1991). Métro International AG (1994-1999). (1979-1999)
- GALEC, Groupement Édouard Leclerc. (1976-1999)
- Correspondance générale. (1975-1998)
- Allier. (1987-1990)
- Alpes de Haute-Provence. (1991-1997)
- Alpes-Maritimes. (1988-1995)
- Ardèche. (1987-1996)
- Ariège. (1986-1995)
- Aude. (1984-1996)
- Aveyron. (1980-1996)
- Bouches-du-Rhône. (1986-1995)
- Calvados. (1992-1995)
- Cantal. (1986-1996)
- Charente. (1986-1994)
- Charente-Maritime. (1980-1996)
- Cher. (1987)
- Corrèze. (1983-1996)
- Corse. (1987)
- Côte-d'Or. (1990-1996)
- Côtes-d'Armor. (1992-1996)
- Dordogne. (1982-1995)
- Doubs. (1991-1995)
- Drôme. (1990)
- Eure-et-Loir. (1989)
