Notice descriptive
Approvisionnement. (1887-1999)
Contexte : Etablissement Brusson Jeune (98J) > Approvisionnement et fabrication.
Cote : 98 J 1409 - 1426
Intitulé : Approvisionnement.
Date : 1887-1999
Sujet : accident du travail / architecture / assurance sociale / barrage hydroélectrique / bombardement / comité d'entreprise / conditions du travail / dommages de guerre / enseignement professionnel / faillite / imprimeur / industrie agroalimentaire / industrie papetière / inondation / licenciement / logement social / mécénat / organisation professionnelle / organisme de recherche / presse / production électrique / publicité / redressement judiciaire / syndicat professionnel / sécurité sociale / travail contraint / voie ferrée privée
Lieu : Bondigoux (Haute-Garonne, France) / Le Born (Haute-Garonne, France) / La Magdelaine-sur-Tarn (Haute-Garonne, France) / Toulouse (Haute-Garonne, France) / Villematier (Haute-Garonne, France) / Villemur-sur-Tarn (Haute-Garonne, France) / Boves (Somme, France) / Montauban (Tarn-et-Garonne, France) / Marseille (Bouches-du-Rhône, France) / Lille (Nord, France) / Bordeaux (Gironde, France) / Toulouse, Arrondissement de (Haute-Garonne, France) / Toulouse I, Canton de (Haute-Garonne, France ; ancien canton) / Villemur-sur-Tarn, Canton de (Haute-Garonne, France) / Nord (France ; département) / Tarn-et-Garonne (France ; département)
Notices filles
- Achats des semoules et farines : contrats, factures (1887-1888, 1890). Livret des fournisseurs et des traites (1898). Culture des blés durs : états des blés ensemencés sur le domaine de Sagnes et de ceux effectués sur des terres n’appartenant pas à la famille Brusson (1907-1909). Semoules et farines, propositions des fournisseurs : correspondance (1912-1915, 1949). Matières premières, contingents supplémentaires : correspondance (1942). Approvisionnements, organisation et fonctionnement : notes de service (1945-1957). Réquisition des farines, vente à la direction du ravitaillement général : factures (1947-1948). (1887-1957)
- Journal des achats. (1902-1926)
- Ravitaillement civil : correspondance avec la Préfecture (1915-1922) ; demande et autorisation d’importation de blé américain (1915-1921) ; correspondance avec le maire (1917-1919) ; boulangers, attributions de farines fournies par l’entreprise : liste des boulangers à ravitailler, bons nominatifs (1918-1921). (1915-1922)
- Guerre 1914-1918, relations avec le sous-secrétariat d’État au Ravitaillement : factures, correspondance, pièces justificatives des denrées reçues. (1916-1918)
- « Statistiques mensuelles en kg (par sections / classes / groupes) », entrées et sorties (décembre 1992-octobre 1994, 1995-janvier 1998). (1992-1998)
- « États mensuels des entrées de marchandises » par fournisseurs et par produits. (1998-juin 1999)
- Dossiers fournisseurs. (1963-1999)
