Notice descriptive
Documentation. (1935-2003)
Contexte : Etablissement Brusson Jeune (98J) > Services techniques d'études. > Études. > Laboratoire François Brusson.
Cote : 98 J 2638 - 2664
Intitulé : Documentation.
Date : 1935-2003
Sujet : accident du travail / architecture / assurance sociale / barrage hydroélectrique / bombardement / comité d'entreprise / conditions du travail / dommages de guerre / enseignement professionnel / faillite / imprimeur / industrie agroalimentaire / industrie papetière / inondation / licenciement / logement social / mécénat / organisation professionnelle / organisme de recherche / presse / production électrique / publicité / redressement judiciaire / syndicat professionnel / sécurité sociale / travail contraint / voie ferrée privée
Lieu : Bondigoux (Haute-Garonne, France) / Le Born (Haute-Garonne, France) / La Magdelaine-sur-Tarn (Haute-Garonne, France) / Toulouse (Haute-Garonne, France) / Villematier (Haute-Garonne, France) / Villemur-sur-Tarn (Haute-Garonne, France) / Boves (Somme, France) / Montauban (Tarn-et-Garonne, France) / Marseille (Bouches-du-Rhône, France) / Lille (Nord, France) / Bordeaux (Gironde, France) / Toulouse, Arrondissement de (Haute-Garonne, France) / Toulouse I, Canton de (Haute-Garonne, France ; ancien canton) / Villemur-sur-Tarn, Canton de (Haute-Garonne, France) / Nord (France ; département) / Tarn-et-Garonne (France ; département)
Notices filles
- Association Française de Normalisation (AFNOR). (1959-1978)
- Produits de régime, réglementation : comptes rendus, projets d’arrêtés, circulaires de l’Union Intersyndicale des Industries de Biscuiterie Biscotterie et Panification fine, préparations pour entremets et desserts ménagers, aliments diététiques et divers. (1966-1986)
- Produits alimentaires, réglementation : comptes rendus, projets d’arrêtés, décrets arrêtés, circulaires, enquêtes de l’Union Intersyndicale des Industries de Biscuiterie Biscotterie et Panification fine, préparations pour entremets et desserts ménagers, aliments diététiques et divers et de l’Union des Syndicats des Industries des produits Amylacés et de leurs dérivés. (1963-1993)
- Projet de réglementation et définition des produits de panification de l’Union Intersyndicale des Industries de Biscuiterie Biscotterie et Panification fine, préparations pour entremets et desserts ménagers, aliments diététiques et divers : études, comptes rendus, documents de travail. (1982-1986)
- Composition des produits, étiquetage, contrôles et autorisations de mise en vente : correspondance avec le service de la répression des fraudes, avec la Préfecture, résultats d’analyses, procès-verbaux de contravention, échantillons publicitaires (1949-1955, 1971-1982). (1949-1982)
- Produits issus de l’agriculture biologique, certification : dossier d’agrément de l’organisme ECOCERT. (1991-1999)
- Enquêtes statistiques du Ministère de l'Agriculture. (1983-1993)
- Enquêtes industrielles et commerciales des syndicats de fabricants : questionnaires trimestriels, bulletins annuels de résultats. (1982-1999)
- Presse spécialisée : photocopies d’articles édités entre 1948 et 1968. (s.d.)
- Produits de régime et produits diététiques : revues spécialisées, étude médicale, argumentaires des sociétés spécialisées. (1960-1976)
- Articles de la presse internationale concernant le gluten et la rhéologie. (1961-2003)
- Maîtres Biscottiers Réunis. (1960-1969)
- Centre de formation Technique et de perfectionnement de l’Union intersyndicale des industries françaises de biscuiterie, biscotterie, entremets et desserts instantanés, aliments diététiques et de régime (CTU). (1954-1983)
- Centre Technique des Utilisateurs de Céréales de la biscuiterie-biscotterie : bulletins d’informations, comptes rendus des assemblées générales, bilan annuel, rapports d’activité, « magazine des industries gourmandes », résultats d’analyses, offres de service. (1965-1997)
- Fédération nationale des syndicats de fabricants de biscuiterie, pain d’épice, pâtisserie industrielle, aliments de régime, entremets instantanés et produits similaires de France : comptes rendus des conférences de perfectionnement (1939, 1944). (1939-1944)
- Cours de chimie du blé [1935-1947] ; production de blé dur : études, rapports, circulaire d’information (1958). ([1935]-1958)
- Produits diététiques et salons en Angleterre ; revues, catalogues, notes. (1972-1982)
- « Problèmes soulevés par les associations de consommateurs et les écologistes. Réponses aux questions soulevées par les écologistes. » : extraits de la presse spécialisée, notes manuscrites et imprimées. (1976-1986)
