"La plupart [des pêcheurs], quittant à marée haute le rivage, en leurs pirogues taillées dans un tronc de fromager, vont disposer, là où la profondeur atteint la taille d'un homme, une série de filets qui, maintenus verticalement par des piquets enfoncés dans le sable, formeront une barrière de plusieurs centaines de mètres de longueur à face concave, orientée vers le rivage. Quand la mer se retire, le poisson compris entre la terre ferme et ces engins est retenu par les mailles. C'est la pêche au massaronghi, terme soussou." (extrait du bulletin de la Société de géographie de Toulouse).