Arts appliqués à la profession : projets de réalisation.

Banque, techniques d'organisation et de gestion administrative; environnement économique juridique comptable; technique de communication bancaire; techniques bancaires des particuliers; techniques bancaires des professionnels et petites entreprises. Barman, technologie; gestion appliquée; expression écrite et ouverture sur le monde. Boulanger, gestion comptable et techniques commerciales; technologie et lexique professionnel; diagramme de production; environnement économique juridique et social de l'entreprise; sciences appliquées en alimentaire; hygiène et équipement; expression écrite et ouverture sur le monde.

Charpentier, préparation fabrication et chantier; étude mathématique et scientifique; dossier de mise en oeuvre sur chantier; recherche de solutions technologiques; réalisation de plans d'éxécution; expression écrite et ouverture sur le monde.

Coiffure options A et B, travaux de gestion et d'administration ; management d'un salon de coiffure ; création d'une coiffure personnalisée par transformation ; réalisation d'un défrisage ; réalisation d'effets de couleur ; réalisation d'une permanente ; coupe et coiffage ville ; touche d'essai coloration ; projets de réalisation de couleurs ; projet conception permanente ; réalisation de défrisage ; projet création coiffure ; projet coloration permanente ; coiffure sur cheveux longs ; taille coupe coiffage imposés ; réalisation d'une coloration ; sciences et technologies ; expression écrite et ouverture sur le monde ; réalisation de coiffure ; réalisation de frisage ; projet permanente ; projet coloration ; arts appliqués.

Couvreur, étude préparation suivi réalisation; étude réalisation et mise en oeuvre; réparation maintenance préventive; mathématiques; expression écrite et ouverture sur le monde; rapports de stages. Cuisinier, conception organisation réalisation et présentation de la production; techniques culinaires et pâtisseries; techniques nouvelles et science alimentaire; organisation et gestion de production; environnement et gestion d'entreprises; mathématiques; sciences; expression écrite et ouverture sur le monde. Esthétique cosmétique parfumerie, gestion de l'entreprise; sciences et technologies; expression écrite et ouverture sur le monde; projet de réalisation; suivi de clientèle et animation.

Equipements sanitaires, étude technologique ; préparation suivi réalisation ; mathématiques ; expression écrite et ouverture sur le monde. Installation et équipements électriques, étude installation ou équipements ; maintenance d'une installation ou d'un équipement ; modification et mise en service d'une installation ou d'un équipement ; expression écrite et ouverture sur le monde ; mathématiques ; activité relative à l'éxécution d'un chantier en milieu professionnel. Maçon, étude préparation suivi d'un ouvrage ; rapports de stage et d'activités ; mathématiques ; expression écrite et ouverture sur le monde. Menuisier, dossier de mise en oeuvre sur chantier ; rapports d'activités ; préparation de fabrication et de chantier ; réalisation des plans d'éxécution ; expression écrite et ouverture sur le monde ; étude mathématique et scientifique ; étude d'ouvrages et choix de solutions technologiques.

Métiers de la pierre, travaux spécifiques de rénovation et stéréotomie; rapports d'activités; expression écrite et ouverture sur le monde; mathématiques; étude préparation et suivi d'un ouvrage. Monteur dépanneur en froid et climatisation, étude technologique des installations; électrotechnique; Français; technologie froid et climatisation; mathématiques; sciences physiques; physique appliquée; dessins et schémas. Monteur installateur génie climatique, rapports d'activités; expression écrite et ouverture sur le monde. Peinture revêtements, rapports d'activités; étude préparation suivi d'un ouvrage; expression écrite et ouverture sur le monde; réalisation et mise en oeuvre; travaux spécifiques techniques ou décoration; mathématiques.

Préparateur en pharmacie, travaux pratiques de reconnaissance; préparation et conditionnement; expression écrite et ouverture sur le monde; sciences appliquées; pathologie dispositifs médicaux; pharmacologie; gestion à l'officine; législation professionnelle; galénique; commentaire technique écrit; chimie-biologie; microbiologie; immunologie. Prothésiste dentaire, dessin morphologique et prothétique; technologie; management laboratoire prothésiste dentaire; travaux de gestion et administration; expression écrite et ouverture sur le monde. Restaurant, technologie; gestion appliquée; expression écrite et ouverture sur le monde. Sommelier, connaissance des vignobles; technologie professionnelle; gestion appliquée; expression écrite et ouverture sur le monde.