Le versement est composé des dossiers produits par l’institut agricole de Toulouse (IAT), installé jusqu’en 1948 sur son premier site des allées Jules Guesde ; l’IAT devient l’ENSAT cette même année et déménage au 145 avenue de Muret jusqu’en 1998, date de son installation sur le site de Toulouse Auzeville. On trouve dans ce versement des documents d’administration générale, de manifestations lors du cinquantenaire et du centenaire de l’école créée en 1909 ; des dossiers immobiliers et des plans concernant les bâtiments annexés à l’école où sont poursuivies des recherches expérimentales, tels que les fermes pilotes des domaines de Monlon, Thibaut, Borret et la pisciculture. Le domaine de Borret fut acquis en 1968 après la cession des domaines de Monlon et de Thibaut. La partie vie scolaire est composée de procès-verbaux d’examens de 1ère et 2ème année de 1917 à 1936, ainsi que du registre général d’inscription des étudiants de 1938 à 1969, et un spécimen remarquable de diplômes délivrés par l’IAT (dont certains signés de la main de Paul Sabatier), puis par l’ENSAT, de 1915 à 1953. L’activité de l’association des anciens élèves et amis de l'Institut agricole est représentée à travers les écrits produits par les étudiants lors de voyages d’études et les manifestations diverses qu’elle organise. On trouve des supports pédagogiques de cours sous plusieurs formes (manuscrits, photographies, calques, brochures, dessins, plans), des productions scientifiques de professeurs et des travaux d’élèves, dont une collection remarquable d’herbiers. Le fonds iconographique illustre la vie de l’école de 1920 à 2002 sous tous ses aspects : évènements, cérémonies, cours, portraits d’élèves et de professeurs, photographies des infrastructures de l’école, travaux agricoles, activités péri-universitaires, rallyes, etc. Une dernière partie du versement est composée de documentation sur les activités de recherche agricole et leur évolution au niveau de l’INPT mais aussi au niveau national, de 1978 à 2012. Un objet particulier est classé à la fin du versement : un chapeau et une écharpe de cérémonie de doctorat Honoris Causa. Ce titre honorifique est décerné par une université ou une faculté à une personnalité éminente ayant posé sa marque dans un domaine particulier.

L'ENSAT fut fondée en 1909 par Paul Sabatier (Prix Nobel de chimie), l'école s’appelait alors l’Institut Agricole de Toulouse. En 1948, l'école s’installe Avenue de Muret et devient École Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse (ENSAT). En 1970, l’ENSAT participe à la création de l’Institut National Polytechnique de Toulouse, avec l’ENSEEIHT et l’ENSIACET. Dans les années 80, l’ENSAT avec les autres établissements du secteur agro-véto toulousain fonde l’un des tous premiers complexes d’enseignement et de recherche agro-vétérinaires français : AGROMIP (aujourd'hui Toulouse Agri Campus). En 1998, l’ENSAT a contribué à l’émergence de l’Agrobiopole en s’installant sur le site de Toulouse Auzeville. Aujourd’hui l’école est au cœur d’un complexe réunissant 55 organismes, laboratoires et écoles, 2700 salariés, 2600 étudiants. Dans ce contexte, les formations dispensées à l’AGRO Toulouse (Ingénieurs agronomes, Œnologues, masters, doctorants, …) bénéficient d’un environnement scientifique et de transfert exceptionnel et unique en Europe du sud, en particulier dans les domaines de la génomique, de la bio-ingénierie, de l’agriculture durable et de l’alimentation, autant d’enjeux économiques et sociétaux aux niveaux français, européen et mondial. Le début du millénaire s’est traduit par une réorganisation de la recherche et la création de laboratoires mixtes en partenariat avec les grands organismes de recherche, INRAE et CNRS, et par une dynamique de réseaux au niveau régional, national et international.

Les archives ont fait l'objet d'un versement lors d'une inspection des Archives départementales à l'ENSAT. Ils étaient stockés dans le local d'archives de l'école.

Versement

Ordre chronologique.

Consultable selon la législation en vigueur.

Se reporter aux règlements en vigueur.