Le 11 décembre 1781, Joseph Bernard-Marie de CANTELOUP, noble de la ville de Beaumont, porte plainte contre sa servante Françoise SOUSTROUGNE. Le suppliant est un infirme et il a employé une domestique afin qu'elle lui apporte "le secours et les soins" dont il a besoin. De CANTELOUP a accordé à sa servante une récompense proportionnée et relative aux services qu'il attendait ; mais celle-ci n'a pas été reconnaissante "d'un tel bienfait" et n'a pas "redoublé de soins" pour le suppliant. Au contraire, elle est devenue ingrate et a commis de nombreux excès : elle répond insolemment à son maître, méprise ses ordres, fouille dans ses affaires, s'emporte contre lui jusqu'à le menacer, etc. Comme le suppliant "cède toujours aux sentiments d'humanité et de bonté", il pardonna sa servante et accepta de la garder à son service. Mais celle-ci voulait se faire congédier et adopta une attitude encore plus odieuse : elle était prêtre à frapper son maître si on ne lui avait pas porté secours. Finalement, de CANTELOUP la renvoya et porta plainte contre elle. Sentence absente. (1781/1782)