Notice descriptive

Outillages en outils à découper et à emboutir (2004). Pâtissier, glacier, chocolatier, confiseur (2006-2008).

(2004/2008)

Contexte : 6936 W : Centre régional de documentation pédagogique de Midi-Pyrénées (répertoire méthodique) > Enseignement professionnel et technique. > Certificat d'aptitude professionnelle (CAP).
Cote : 6936 W 36
Intitulé :

Outillages en outils à découper et à emboutir (2004). Pâtissier, glacier, chocolatier, confiseur (2006-2008).

Sujet : bibliothèque scolaire / matériel pédagogique / pédagogie / système d'information / éducation et sciences / enseignement professionnel / enseignement technique / certificat d'aptitude professionnelle
Organisme : Centre régional de Documentation pédagogique de Midi-Pyrénées (Toulouse, Haute-Garonne, France) / CRDP (Toulouse, Haute-Garonne, France)
Lieu : Toulouse (Haute-Garonne, France)
Type de document : Documents écrits

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