Louise Launette alla faire cuire du pain dans le four de Pierre-Martin Fournier à Redessan. Celui-ci voulait prélever trois de ses pains pour son droit de cuisson mais Louise Launette n' entendait lui en laisser que deux .Pierre-Martin Fournier "l’ injuria d ' une manière atroce la jetta par terre luy donna plusieurs souflets et plusieurs coups de poing sur la tette", Louise Launette l'attrapa par les cheveux et lui déchira sa chemise .